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本文目录
1.
首先准备120克南瓜去皮切块,上锅蒸熟
2.
将蒸熟的家常家常南瓜捣成泥
3.
接着倒入200克糯米粉 ,50克面粉,婴儿2克酵母搅拌均匀
4.
拌匀后少量多次加入120克热水
5.
下手揉成光滑面团后,南瓜南瓜盖上保鲜膜醒5分钟
6.
把醒好的饼的饼面团搓成长条后,切成均匀的做法做法做法做法小剂子
7.
取一个小剂子 ,放在手中揉圆再按压成饼状
8.
接着在表面按上2克芝麻
9.
平底锅抹一层油,家常家常放入南瓜饼 ,婴儿有芝麻的一面先煎,开小火煎两分钟
10.
底部烙至金黄,翻面烙另一面
11.
两面金黄即可出锅食用
主料:南瓜300克 ,糯米粉300克
辅料:红豆适量,面包糠适量 ,白糖适量
做法
1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟 ,打熟 。
2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例 ,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条 ,分成若干小剂子 。
4 、取一个剂子,用手按压成饼 。
5 、红豆煮熟后,加糖搅打成泥 ,再炒成红豆沙。
6、挖一勺红豆沙放在面饼上,包成团子状,再按成小饼状 。
7 、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。
8、锅中适量油烧热 ,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
小诀窍1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。
2 、因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜 ,并且很有嚼头,但是不宜多吃哟 。
食材用料
南瓜适量、糯米粉适量、白芝麻适量 、糖适量
做法步骤
步骤1
准备一个南瓜,洗净后去皮,用小勺掏去里面的瓜瓤之后切成大块
步骤2
放入蒸锅,蒸至南瓜软烂 ,这个过程大约需要15分钟
步骤3
取出后放入一个空碗中 ,加入适量白糖 ,用工具压成泥
步骤4
然后加入糯米粉和水 ,直到揉成光滑的面团即可
步骤5
之后分成大小相等的剂子,按压成小饼
步骤6
将制作好的南瓜饼坯放入芝麻中,四周裹满 ,如果是油炸则需要在饼坯外喷少量的水,芝麻能粘的更牢固
步骤7
之后放入空气炸锅内 ,喜欢油份足一点的,可以在表面喷上少许清油180度烤15分钟 ,
步骤8
之后取出翻面180度,再烤五分钟即可
步骤9
软糯香甜的南瓜饼就可以出锅了,好吃不腻,香香甜甜
关于南瓜饼的做法家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。